Welchen Standort brauchen Erdbeeren?
Im eigenen Garten Erdbeeren anzubauen, ist ziemlich verlockend. Denn frisch geerntete Erdbeeren sind etwas Feines. Sie können direkt vom Strauch genascht werden oder eignen sich für Marmelade, Kuchen und andere leckere Rezepte. Erdbeeren sind nicht umsonst das mit Abstand liebste Beerenobst. Erdbeerpflanzen können mit wenig Aufwand von jedermann herangezogen werden.
Welchen Standort brauchen Erdbeeren?
Am meisten wohl fühlen sich Erdbeeren, wenn sie einen sonnigen Platz bekommen. Fehlt es an Sonne, dann werden sie dadurch meistens etwas kleiner und weniger aromatisch. Man kann also an der Erdbeere erkennen, wenn es sich um ein schlechtes Frühjahr mit nur wenig Sonne handelt. Erdbeeren sind winterfest, aber empfindlich, wenn sie dem Wind ausgesetzt sind. Dann könnten die Pflanzen austrocknen.
Der Boden sollte locker und humusreich sein, der pH-Wert darf schwach sauer sein (pH 5,5).
Wenn sich im Boden Staunässe bildet, können die Erdbeeren Krankheiten entwickeln. Deshalb sollte der Boden von dem Pflanzen tiefgründig gelockert werden.
Wann kann man Erdbeeren pflanzen?
Am besten sollten Erdbeerpflanzen im Spätsommer ausgepflanzt werden. Besser also, Sie pflanzen Erdbeeren kurz vor dem Herbst als im Frühjahr. Bei Pflanzung im Herbst wird der Ertrag geringer ausfallen. Die Pflanzung im Sommer hingegen hat den Vorteil, dass die Erdbeere gut Wurzeln bilden kann und schon die ersten Blütenanlagen bildet. Das sorgt im nächsten Jahr für einen üppigen Behang.
Erdbeeren im Kübel pflanzen
Für die Pflanzung im Kübel eignen sich eher öfter tragende und kleinwüchsige Sorten, es gehen aber auch alle anderen Sorten. Jede Erdbeerpflanze braucht mindestens ein Erdvolumen von 5 Litern. Pflanzen Sie die Erdbeeren in Töpfe, die mindestens einen Durchmesser von 12cm und eine Höhe von 20 cm haben. Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte ca. 20 cm betragen.
Für Hängeampeln können Sie grundsätzlich jede Erdbeersorte nehmen, besonders gut eignen sich Hängeerdbeeren.
Erdbeeren in den Boden pflanzen
Damit der Ertrag hoch wird, ist es wichtig, zuerst einmal den Boden gut vorzubereiten. Vor dem Setzen sollten Sie die Erdbeerpflanzen gut wässern und einen Pflanzabstand von ca. 30 cm wählen. Zwischen den einzelnen Reihen bietet sich ein Abstand von 50 cm an. Erdbeeren sollten niemals zu tief in den Boden eingepflanzt werden, da sonst Fäulnis droht. Bis die Pflanze ihre Wurzeln ausbildet, braucht sie reichlich und regelmäßig Wasser, Staunässe sollte aber vermieden werden.
Die Ernte von Erdbeeren
Die Erdbeerernte startet bei den meisten Sorten im Mai und zieht sich bis in den Juni, manchmal auch bis in den Juli hinein. Im zweiten Jahr ist der Ertrag von Erdbeerpflanzen am höchsten. Ab dem dritten Jahr dann wird die Erntemenge kleiner und die Früchte ebenfalls.
Wenn Sie den ganzen Sommer über Früchte ernten wollen, dann sollten sie am besten verschiedene Sorten miteinander kombinieren – im Idealfall einmal tragende mit mehrfach tragende Sorten. Außerdem sollten Sie die Erdbeeren immer direkt ernten und nicht zu lange an der Pflanze belassen. Wenn die Erdbeeren gut gepflegt werden, könne Sie alle 2 bis 3 Tagen Früchte ernten.
Wie kann man Erdbeeren überwintern?
Im Pflanzjahr sind Erdbeeren noch kein und ziemlich empfindlich. Damit sie den Winter gut überstehen, sollten sie bis August ausgepflanzt und im Winter vor Frost geschützt werden. Die Wurzeln sind eher flach und müssen bis ins Frühjahr hinein vor Frost geschützt werden.
Normalerweise sind Erdbeeren aber bis zu einer Temperatur von – 10°C winterhart.
Befinden sich die Erdbeeren im Topf, können sie über den Winter an eine geschützte Hauswand gestellt werden, im Idealfall auf einer Schicht Styropor oder Holz. Noch besser wäre es, die Pflanzen mit Mulch, Jute oder Vlies abdecken. Wenn die Erdbeeren unter einem Dach stehen, brauchen sie in der kalten Jahreszeit ab und zu ein wenig Wasser.
Befinden sich die Erdbeeren hingegen im Beet, überstehen sie normalerweise den Winter gut, wenn der Pflanzort nicht gerade besonders windig oder exponiert ist. Im Zweifelsfall sollten Sie die Erdbeeren im Beet mit Reisig oder Vlies abdecken. Wichtig ist, den Frostschutz nicht zu früh zu entfernen.
Erdbeeren - die richtige Pflege
Damit die Pflanzen gut wachsen und gedeihen können sowie viele Früchte tragen, brauchen die Erdbeeren regelmäßig Flora Boost Erdbeer Pflanzen Dünger, dazu einen Standort mit ausreichend Sonne und Wasser. Wird schon im Frühjahr mit der ersten Düngung begonnen, bekommt die Pflanze ausreichend Nährstoffe, um wachsen und viele Fruchtansätze bilden zu können.
Generell sind Erdbeeren sehr robust und pflegeleicht. Wichtig ist aber, dass der Boden gut feucht gehalten wird, denn dadurch lässt sich der Ertrag erhöhen. Unkraut sollten Sie das ganze Jahr über entfernen. Nach der Ernte ist es sinnvoll, das alte Laub zu entfernen. Direkt nach der Blüte können Sie auf die Erde Holzwolle, Stroh oder Erdbeerwolke geben, was dafür sorgt, dass die Ernte trocken und gesund bleibt.
Durch das Entfernen der Ausläufer spart die Pflanze Kraft, daher können die Austriebe direkt an der Mutterpflanze abgeschnitten werden.
Erdbeeren richtig gießen
In Zeiten, zu denen es nur wenig regnet, darf die Erdbeere alle drei Tage Wasser bekommen. Weder Staunässe noch zu viel Trockenheit tut der Pflanze gut. Wird im April und Mai zu wenig gegossen, leidet die Ernte.
Beim Gießen sollten Sie darauf achten, nicht die Blätter und Blüten, sondern vielmehr den Wurzelhals zu wässern. Das ermöglicht ein wassersparendes und pflanzenschonendes Gießen. Zudem sollten Sie immer besser morgens als abends gießen, niemals aber in der Mittagshitze. Bis zum nächsten Gießen sollte der Boden etwas durchtrocknen können.
Welche Pflanzen dürfen zusammen mit Erdbeeren gepflanzt werden?
Erdbeeren mögen nicht alle anderen Pflanzen in direkter Nachbarschaft. Gut eignen sich Borretsch, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Schnittlauch, weniger gut eignen sich Kartoffeln, Kohlarten, Tulpen und Gladiolen.
